Die Spannung war groß am Montag Abend, als sich 25 Teilnehmer der TOP 50 des WSC bei Hildegard und Berni Möer eingefunden hatten, um sich im WDR die neueste Folge der Sendereihe „Viel für wenig mit Björn Freitag“ anzusehen. Kein Wunder, war die TOP 50 doch diesmal unter dem Arbeitstitel „Selbst ist der Mann: Kochen lernen mit 50+“ eingebunden in die Dokumentation, in der Björn Freitag mit den Hobbyköchen versucht, mit günstigen Zutaten ein schmackhaftes Drei-Gänge-Menü zu zaubern. Und die Erwartungen sollten nicht enttäuscht werden.
Zu Beginn der Aktion im Februar nahm Jürgen Zielonka federführend die „Schnapsidee“ einiger Mitglieder auf und kontaktierte die Produktionsfirma „SolisTV“, die zur Überraschung der Initiatoren sehr schnell auf ein großes Interesse traf.
Nach einer Konkretisierung der gegenseitigen Vorstellungen begannen dann im April die Dreharbeiten mit TV-Aufnahmen im privaten Umfeld der Teilnehmer, wobei die persönlichen Einstellungen zum Kochen und vorhandene Präferenzen aber auch Abneigungen abgefragt wurden. Der zweite Drehtag führte dann in die Sporthalle der Uhlandschule, wo Björn Freitag aktiv an einer Übungsstunde der TOP 50 unter Leitung von Annette Prömel teilnahm, um die Gruppe besser kennenzulernen. Im Anschluss an die Sporteinheit stand ein gemeinsamer Besuch beim Pilz-Großhandel „Paris-direkt“ in Münster-Roxel auf dem Programm. Hier lernten die Hobbyköche verschiedene, teils völlig unbekannte Pilzsorten kennen und ahnten schon deren Bedeutung für ihren späteren Einsatz am Herd.
Sehr anspruchsvoll begann der dritte Drehtag mit der Herausforderung, aus bereitgestellten Lebensmitteln in Eigenregie eine schmackhafte Mahlzeit zu kreieren. Anschließen machte Björn Freitag der Gruppe klar, dass günstig Einkaufen unverzichtbar zum Kochen gehört und wo und wie man am besten sparen kann.
Am vierten und letzten Drehtag entführte das TV-Team die Protagonisten auf den Hof Sümmermann nach Fröndenberg, und zwar in die dortige Kochlounge. Jetzt wurde es ernst, mussten die TOP 50-Köche doch in zwei Gruppen unter der Anleitung und Hilfestellung von Björn Freitag und Julia Floß ein leckeres Drei-Gänge-Menü für sich und ihre Partnerinnen kochen, die inzwischen in einer unbemerkten Aktion ebenfalls nach Fröndenberg gebracht wurden. Mit einigem Können und noch mehr Eifer „zauberten“ die „Kochlöffelhelden“ für sich und ihre besseren Hälften eine herzhafte Zwiebelsuppe, knusprige Schnitzel mit Kartoffelecken, Pilzrahmsoße und Schwarzwurzelgemüse sowie eine klassische Herrencrème mit Kirschen und Pumpernickel.
Unbestritten haben die Teilnehmer eine Menge dazu gelernt, wenn es darum geht, kostengünstig ein schmackhaftes Menü zu erstellen. Letzte Zweifel am ihrem Können und dem Ergebnis ihrer Bemühungen wurden zerstreut durch das einhellige Lob der bekochten Partnerinnen.
Alle Teilnehmer waren am Ende begeistert von der interessanten Erfahrung mit den Dreharbeiten und vom Lernerfolg durch die Hinweise und Hilfestellung durch Björn Freitag und Julia Floß. Besonders angetan waren die Werner Hobbyköche von der lockeren Zusammenarbeit mit den völlig unkonventionellen und stressfreien Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des TV-Teams.
Die jetzt erstmals ausgestrahlte 2. Folge der zehnten Steffel „Viel für wenig“ mit dem Arbeitstitel „Selbst ist der Mann: Kochen lernen mit 50+“ hat diesen Eindruck noch einmal bestätigt und verstärkt. Wer die Dokumentation noch nicht gesehen hat, kann sich die Folge jederzeit in der WDR-Mediathek ansehen.
